餐桌黄豆的做法多种多样,可以煮毛豆,煮进粥里,还可以炒……而且黄豆本身还营养丰富,那么白癜风患者吃黄豆对病情有好处吗?
一、黄豆中含有丰富的矿物质,其中钙的含量高于普通谷类食品,铁、锰、锌、铜、硒等微量元素的含量也较高。可以补充白癜风患者体内缺乏的微量元素,改善微循环。
二、黄豆中的维生素都比较高,并且干大豆中不含维生素C,所以白癜风患者可以不必担心食用维生素C。
三、增加免疫力。食用豆类食品,人体就可以减少脂肪含量,增加纤维的吸收,增强免疫力。
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