民以食为天，白癜风患者必看

　　1、黑色食物以及其他食物：黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治白癜风的作用，可经常食用。

　　2、含有酪氨酸及矿物质的食物：肉（牛、蛋（鸡蛋、葡萄干、豆制品）、兔、奶（牛奶、猪瘦肉）、黑芝麻、动物肝脏、菜（新鲜蔬菜、酸奶）、螺、以及萝卜、豌豆、蛤、茄子、鸭蛋、冬笋、核桃、海带等）、豆（黄豆、木耳、花生、鹌鹑蛋）、贝壳类食物。

　　3、吃含铜丰富的食品：若体内铜离子含量增高，黑色素的生成亦增加。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。

　　白癜风患者不宜吃哪些食物：

　　1、含酚类食物：含酚类的化合物在日常生活中使用广泛，多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果及很多食品添加剂中含有大量的酚，对黑素细胞具有细胞毒性作用。

　　2、维生素C：维生素C是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。

　　3、酒与海鲜：由饮酒或食海鲜导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜。一些门诊病能明确指出自己初发病与饮酒、进食海鲜的因果关系，也有一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大。

　　4、辛辣刺激的食物：如辣椒，生蒜等。因为食用辛辣刺激性食物之后，患者的肠胃和肝脏等功能可能会受到影响，进而影响白癜风药物的吸收。

　　医师建议

　　这些饮食常识对于白癜风患者的起着重要的作用。如今人们的生活在忙碌和压力中度过，所以很多人们都处于亚健康状态。因此，合理饮食与良好的心情对患者恢复有很好的效果。